旅途前夕，進行思考。

在收到TYPICA LAB的email看到這個計畫時，我感到相當驚訝。因為此時期的新冠肺炎疫情仍然嚴峻，前往海外還是有著諸多限制。在那樣的狀況下，決定參與這樣積極的行程，我有種未來一片光明的預感。

由於TYPICA總是會策劃一些有趣的活動，所以我本來就有心理準備不會這麼輕易受到驚嚇，不過在說明會上了解細節後，著實嚇了一跳。這個計畫的構想非常單純，一言以蔽之，這是個「烘豆師齊聚一堂，前往產地與生產者見面，了解他們工作的一趟旅程」。不過後來又被告知：「這個旅程將會以專案形式，聚精會神地記錄每一個過程。」烘豆師參訪產地，是過去以來一直都有舉辦的活動，不過帶著影像工作人員與烘豆師團隊一同參訪產地，卻是未曾有過先例，具獨特性。

在那樣具有獨特臨場感的環境之下，將與烘豆師、進口商、生產者、影像工作人員等擁有各式各樣背景以及個性的成員踏上旅程。誠如各位所知，一趟旅程在同行成員之間的互動關係下，觀看事物的觀點也會漸漸產生變化。在這樣彌足珍貴的機會中，我期待將會有許多有趣、值得學習的地方。自精品咖啡的栽種一直到前往精製的現場，並在那樣的現場觀察、了解和品嚐。這樣期盼已久的經驗和相遇，著實令人雀躍不已。

旅行，是一件十分有趣的事。成為一名旅人並且透過那樣的視點，那麼在自己所看到、了解的事物中，便會存在著新奇與發現。當然在那同時也存在著像是唯有當地人才會知道的事等限制，不過也有外部人士才能感覺得到的部分。旅行雖然會在人們內在留下特定的價值觀，然而像這樣特定的價值觀，亦是旅行的優點。接納這一切而持續生存，不正是反映了人生？