コーヒーは暮らしを豊かにする[#4]
朝食を食べて移動する準備をした。集まってきた猿たちが、私たちの旅を見送ってくれているようだった。
再び飛行機に乗った。イルガチェフェとの別れが残念だ。
アディスアベバに到着して、エレアナ夫人のドライミルを見学した。
圧倒されるほど大きなスケールに驚き、
細部まできれいに管理されていることに感心した。
エレアナ夫人が丁寧に説明してくれたおかげで、本で知っていたプロセスをより正確に理解できた。
そして、久しぶりにエチオピア料理ではない普通の食事を楽しんだ。
エレアナ夫人のカフェは、多くの国からお客さんが訪れるため、世界中の料理が提供されている。特にデザートのジェラートは気に入った。
宿に移動するとき、お土産をいくつか買った。
コーヒーセレモニーが印象深かったから、友達にも体験してもらいたい。
ワクワクする。友達がこれを体験すると考えると、自然と笑みがこぼれた。
宿でしばらく休憩し、のんびり過ごした。久しぶりのリラックスタイムは最高だった。
休憩中、日常を忘れていたことに気づいた。プランが完璧だったからかもしれない。
とてもありがたいことだ。
自分自身について考える機会を提供してくれたTYPICAの皆さんに感謝。
夕食はWeteのエリアスが案内してくれた。アディスアベバのレストランはとんでもなく大きい。
広々としていて、目と耳を楽しませるショーが続いていた。酒を飲みながら雰囲気を楽しむ。
少し酔っ払った時、かわいらしい猫が私たちに挨拶に来た。
美味しい肉をあげてみた。元気でいてね。
異国で過ごした日々を振り返り、自分自身についても考えてみた。
頭の中で複雑な考えが渦巻く。なかなか眠れない夜だ。