豆Porepore

接著，我前往「jowam Coffee Roasters」這間咖啡店。

這間是在今年肯亞國內的咖啡師大賽中勇奪冠軍的店家。

一踏進店內，發現肯亞的冠軍咖啡師就在裡頭！

#coffee_with_tess

她為我們沖煮咖啡。烘豆作業也就在旁邊進行。這天剛好正在講解教學。大家都在這個、那個地對話交流。在這間店的大家滿臉笑容地，也都敞開心胸地和我們聊了許多。

雖然我問了tess小姐，能否喝喝看她比賽時所用的咖啡豆。她說今天店內沒有那款，明天過後來店裡，就會為我們準備。

我想著一定要找機會去店裡喝喝看！不知道能不能去成呢。

#jowamcoffee

2022肯亞冠軍咖啡師#coffee_with_tess

true to the bean

真是太帥了。。

待續