2022-08-23
契機
契機
造訪咖啡生產國，雖然看似平凡，不過卻是所有咖啡人的夢想。
即將有生以來第一次到訪咖啡誕生的地方，不禁令人感到雀躍不已。
話雖如此，我並非是想要做些什麼，或是獲得些什麼等，抱持著特別的想法。
因為所有自己親眼所見、觸摸以及所感受到的事物，都是未知的領域。
我想要順著自己當下的情緒，用整個身體去感受。
更重要的是，本次將與日本國內的眾多烘豆師一起踏上旅程。
希望能和各位多多進行交流，吸取他們的哲學及思想，
並且分享旅行前後的情感變化，產生相乘作用。
再過4個月，即將踏上衣索比亞的土地。
希望到那天之前，自己能留心於平日種種，
正視咖啡。
並且期待透過旅程，遇見未知的自己。
TYPICA Lab值得紀念的第一次旅程。
希望將在這樣的旅程中所發生的插曲及心境變化，
時而以文章，時而以照片及影片，
傳遞給更多的咖啡人及咖啡愛好者。
哪怕只是一點點，我都希望能夠為觀者，帶來些許成為「序章」的契機。