ケニア ローカルコーヒーショップ巡り1
ケニアに無事に入国後、今日は、時間があるとの事。
せっかくなので、ケニアのスペシャルティコーヒーシーン、カルチャーが見てみたいと思い、ケニアのスペシャルティコーヒーに関係しそうなコーヒー屋さんを探し、3つまわりました。
まず向かったのは、Spring Valley Coffee。
Kenyan AeroPress Championship2022のスポンサーのお店。かつ、去年のケニアエアロプレスの1位から3位まで独占してたお店。
僕達が着く前日、10/29に、ケニアの Kenyan Aeropress Championship2022が行われたそうで、Spring Valley Coffeeからは、2位と3位だったとの事。
Spring Valley Coffeeに到着してしばらくするとオーナーさんが偶然来ていて、日本のロースターだと伝えると、裏の焙煎室まで案内して説明してくれました。
すごいオープンマインドな人だなと思ったのと、嬉しそうに説明してるのがとても印象的でした。
Spring Valley Coffee
2022 ケニアンエアロプレスチャンピオンシップ2位と3位がいるお店です。
つづく